『令和5年12月10日頃より発送致します』

「朝日」は、もち米と交配していないことから、モチモチとした食感とは異なり、ふっくらとした粘りがあり、上品でスッキリとした甘みと奥ゆかしい旨味があります。 冷めても味が落ちないことから、お寿司やお弁当にもぴったり。 寿司職人や高級料亭の料理人が指名する逸品として知られています。